「アイス食べたーい！」

そんなひとことから、こどもカンパニー札幌駅西口園の２歳児たんぽぽ組さんが

先日バナナアイス作りに挑戦しました！

以前水遊びに行った大通公園で、

屋台やキッチンカーをみていた子どもたち。

アイスのお店を見つけて「アイス食べたーい」という声があがっていました。

 

今年度、ちょうど野菜スタンプやとうもろこしの皮むきなどを行なって

子どもたちが少しずつ食材に興味を持ち始めていることもあり

「じゃあ自分たちで作って食べてみようよ！」ということに。

 

 

たんぽぽ組さんには、食べることが大好きな子もいれば、

食べ物の好みがはっきりしている子、バナナがちょっぴり苦手な子もいます。

「いろいろな食べ物に触れながら、“食べてみようかな”という気持ちを持ってもらえたら」

そんな先生たちの思いも込めて、バナナアイス作りに挑戦することにしました。

 

 

歩くことが大好きなたんぽぽ組さん。

まずはバナナを自分たちで買いにいくところからスタート！

この日はとても暑い日だったので、予定していたスーパーまで歩くことは断念。

近くのコンビニまでお買い物にでかけました。

 

みんなで手を繋いで出発です！

近くのコンビニに到着！

バナナ、売ってるかな・・・？

「お店の中はしーっだよ」という事前のお約束をしっかり聞いていたたんぽぽさんたち。

静かにお店の中を探します。

「あ！バナナあった！」

「たくさん売ってるね！」

出発前に、栄養士さんに「皮に黒いつぶつぶがあるバナナが甘いバナナだよ」

と教えてもらっていた子どもたち。

並んでいるバナナの中から、少し黒いつぶつぶがあるバナナを選び、レジまで持っていきます。

「お願いします」というと、笑顔でバナナを受け取ってくれた店員さん。

みんなドキドキしながら、先生がお金を払うところを見守りました。

お店の前に出て、買ったバナナを確認！

「みんな！バナナ買えたねー！」「やったあ！」

買ったバナナを大事に園に持って帰ってきた子どもたち。

バナナは一晩冷やしておいて、アイス作りは明日挑戦です。

調理室に持っていき、調理さんに「冷たくしてください」とお願い。

１日冷蔵庫で預かっておいてもらうことになりました。

明日はアイス作り。楽しみだね！

 

さて、いよいよ楽しみにしていたバナナアイス作りの日。

まずは朝のおやつタイム。いつものバナナを食べて気持ちを高めます。

よくおやつや給食のデザートで食べているバナナ。

上手に皮を剥いて食べていました。

 

さて、今日はこのバナナをアイスに変身させます。

栄養士のあんな先生が登場し、みんなにバナナアイス作りを教えてくれました。

材料はみんなが買ってきてくれたバナナと、豆乳と、お砂糖と、レモン汁。

こどもカンパニーの給食やおやつは、調理に牛乳を使用しないアレルギーフリーのメニューなので、

アイス作りも豆乳を使います。

これをジップロックにいれてもみもみします。

「バナナが全部柔らかくなるように頑張ってもみもみしてね」とあんな先生。

みんな２人１組になって、バナナのもみもみ開始！

柔らかくした方が、滑らかで美味しいアイスになるようです。

２人で力を合わせる子たちや、交代しながらもみもみする子も。

みんないろんなやり方でバナナを柔らかくしていきます。

「できたよ！」と見せてくれたバナナ。上手に柔らかくできたね！

これを冷蔵庫で冷やして、おやつの時間までまちます。

おやつの時間になるころには、美味しいアイスになっているかな？

楽しみに待っていようね。

「あんな先生よろしくお願いします！」とみんなでタッチ。

 

 

そして、給食とお昼寝を終えて、いよいよお待ちかねのおやつタイム！

通常のおやつの他に、みんなが作ったバナナアイスも登場です。

あんな先生がアイスを持ってきてくれました・・・！

上手にできているかな・・・？

「じゃーん！」

先生が見せてくれたトレーには、かわいいお星様のトッピングがのった

バナナアイスが並んでいました！

「上手にアイスになってるよー！」という言葉に

「やったー！」と喜ぶ子どもたち。

コーンフレークとお星様のトッピングで、あんな先生が可愛くしてくれたようです。

すごーい！美味しそうだね！

「みてみて！お星さま！」

早速みんなで試食です。

「いただきまーす！」

「おいしい！」「ちょっと冷たい！」と子どもたち。

 

そしてなんと、いつもはバナナが苦手であまり食べられない子が・・・

「おいしい！」と言ってバナナアイスを完食しました！

これには先生たちもびっくり。

「すごいねー！」「全部食べたねー！」とみんなで喜ぶと、

ちょっと得意そうな恥ずかしそうな、でも自信に満ちた表情を見せてくれました。

今回のバナナアイス作りは、子どもたちの

「アイスが食べたい！」

という何気ないひとことから始まりました。

 

そこから、自分たちで買い物にいき、材料を選び、バナナに触れ、自分たちの手で料理して、最後に自分で食べてみる。

一つひとつは小さな経験ですが、その積み重ねが、

「自分でやってみた！」

「できた！」

「食べてみたら、おいしかった！」

という気持ちにつながっていきます。

 

今回、バナナが苦手だった子がアイスを食べられたことも、とても嬉しい出来事でした。

でも、何より大切なのは、「食べてみようかな」と思えたこと。

自分で選んで、自分で作ったからこそ、いつもとは少し違う気持ちで食べ物と向き合えたのかもしれません。

 

食べることは、毎日の生活の中にあるもの。

だからこそ、楽しい体験や「できた！」という経験を重ねながら、

少しずつ食への興味や自信を育んでいきたいと考えています。

 

たんぽぽ組さん、また一つ「できた！」が増えました。

これからも、子どもたちの「やってみたい！」を大切にしながら、

いろいろな食べ物に触れ、食べることを楽しめる体験をつくっていきます。

 

 

 

もっと食べたかった・・・と残念がる子。笑　

みんなで作ったアイス、美味しかったね。

 

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